Продукти:
6 яйца
2 ½ чаши брашно
2 чаши захар
½ чаена чаша олио
1 чаена чаша прясно мляко или хладка вода
1 бакпулвер
ванилия
Приготовление:
Разбиват се 6 жълтъка с 2 чаши захар, ½ чаши олио, прясно мляко или хладка вода, 2 ½ чаши брашно, бакпулвер, ванилия. Леко се разбиват 6 белтъка на пяна и съвсем леко се прибавят към тестото. Пече се в предварително загрята фурна до 250 градуса само 5 минути. След това се намалява на 150-200 градуса . Пече се около 40 минути.