Краставички и корнишони – стерилизирани

Подправки за 1 буркан:

цъфнал копър

чер пипер

бахар

1 чаена лъжичка синап

½ глава кромид лук, нарязан на шайби

1 супена лъжица захар

1 супена лъжица сол

3-4 супени лъжици оцет (за по-малък буркан – 3, за по-голям – 4)

Приготовление:

Подправките – оцет, сол, захар, чер пипер, бахар, синап , цъфнал копър се слагат в буркана.  Подреждат се краставичките. Слага се и нарязания на шайби лук. Долива се вода. Затварят се. Стерилизират се около 10 мин.


Можете да отговорите, или trackback от Вашия сайт.

Отговорете

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice