Продукти:
400 г кисело мляко
1-2 яйца
захар – 3 супени лъжици
повече от ½ кг брашно
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
олио за пържене
Приготовление:
Содата се слага в брашното, прибавя се киселото мляко и разбитото яйце и захарта. Прави се тесто. Точи се .Режат се квадратчета или триъгълници със страна 5 см. Пържат се.