Продукти:
250 г гъби
250 г картофи
1 чаша прясно мляко
2 чаши вряща вода
150 г масло
магданоз
Приготовление:
Нарязват се гъбите на парченца и още толкова обелени картофи. Стопява се 150г масло. Слагат се гъбите и картофите, поизпържват се /около 5 мин/, докато започнат да залепват. Прибавят се 2 чаши вряща вода и 1 чаша прясно мляко. Така да поври докато стане готова.