Дребни сладки с извара

Продукти:

извара -200 г

масло – 200 г

брашно – 250 г

1 яйце

конфитюр – 100 г

пудра захар за поръсване

ванилия

Приготовление:

От изварата, маслото и брашното се омесва тесто, което се остава ½ час на студено. Разточва се кора с дебелина около  ½ см. Реже се на квадратчета с желаната големина. В средата но всяко квадратче се слага конфитюр и краищата му се намазват с белтък. Прегъват се на правоъгълник. Отгоре се намазва с жълтък и се пекат при 200 градуса температура. Сладките още топли се овалват в пудра захар, смесена с ванилия.


Можете да отговорите, или trackback от Вашия сайт.

Отговорете

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice