Продукти:
- коприва
- сол
- пипер
- брашно
- яйца
- сирене
- магданоз
Приготовление:
Копривата се вари или задушава леко, след което се пасира и се подправя с подправките. За сгъстяване се ползва брашно.
След сгъстяването се добавят разбити яйца със сирене. Сервира се украсена с нарязан на ситно магданоз.