Продукти:

1 чаша захар

2 чаши пълнозърнесто брашно (или 1 чаша брашно и 1 чаша грис)

2 чаши кисело мляко

2 яйца

2 супени лъжици кокосови стърготини

бакпулвер

ванилия

кора от лимон

сок от компот

Приготовление:

От горните продукти се приготвя тесто по-рядко от кексово тесто. Изпича се. След като се изпече, се оставя да изстине. След това се надупчва с вилица.

Полива се със сок от компот или със захарен сироп.