Продукти:

1 чаша захар

2 чаши пълнозърнесто брашно (или 1 чаша брашно и 1 чаша грис)

2 чаши кисело мляко

Четете нататък »

Продукти:

1 чаена чаша захар

3 яйца

½ чаша олио

Четете нататък »

Продукти:

125 г масло

250 г брашно

2 жълтъка

Четете нататък »

Продукти:

1 чаша орехи

1 чаша пудра захар

4-5 лъжици мед

Четете нататък »

Разбиват се 5 яйца с 1 чаша кристална захар. Прибавя се 1 непълна чаша олио и 2 чаши брашно, като непрекъснато се бърка. Изсипва се в намазана с олио тава. Отгоре се наръсват едро счукани орехови ядки. След като се изпече тестото, се поръсва пудра захар. Като изстине, от него изрязваме със стъклена чаша „полумесеци”.

Отделят се белтъците от жълтъците на 6 яйца. Белтъците се разбиват отделно с около 300 г захар. Разбиват се добре. Прибавят се още 6 жълтъка  и 5 лъжици олио по малко, при непрекъснато бъркане. След това се прибавя около 300 г брашно, както и ванилия.  Може да се пуснат плодчета от сладко от смокини. Пече се на 200 градуса.

Продукти:

140 г овесени ядки

50 г кокосови стърготини

230 г пълнозърнесто брашно

Четете нататък »

От 1 чаша мас, 1 чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат и брашно, замесваме меко тесто. Разточваме на кора. Режем на правоъгълници – 4-5 см, в единия ъгъл слагаме 1/8 локумено парченце. Печем в намазана с олио тава в умерена фурна. След като се изпекат, още топли овалваме в пудра захар, в която има 1 прах ванилия.

Продукти:

6 яйца

2 ½ чаши брашно

2 чаши захар

Четете нататък »