Категория ‘Тестени изделия’

Тутманик (втори вариант)

Продукти:

1 ½ чаша прясно мляко

½ кг брашно

200 г краве сирене

125 г масло

Четете нататък »

Тутманик

Продукти:

400 г  кисело мляко

½ чаша олио и масло смесени

Четете нататък »

Солени кифлички

Продукти:

250 г маргарин

4-5 супени лъжици кисело мляко

Четете нататък »

Понички

Продукти:

400 г брашно

40 г  захар

150 г маргарин

Четете нататък »

Пица

Продукти:

300 г брашно

7 г суха мая

150 г /1 чаена чаша/ вода

Четете нататък »

Питка със сирене

Продукти:

1 кг брашно

2 яйца

1 супена лъжица захар

Четете нататък »

Пирог със спанак

Продукти:

За тестото:

125 г масло

1 яйце

3 супени лъжици олио

Четете нататък »

Пай с извара

125 г масло се разтопява в тавичка. Нареждат се 250 г бисквити.  Разбиват се 3 жълтъка се с ¾ чаена  чаша захар, прибавя се 50 г брашно, малко настъргана кора от лимон и ½ от сока му, 400 г безсолна извара и накрая белтъците, разбити на сняг. Сместа се изсипва върху бисквитите, нареждат се плодове /вишни, кайсии / и се пече.

Пай с гъби и шунка

Продукти за блата:

150 г масло

1 ½ чаша брашно

½ чаена лъжичка сода за хляб

Четете нататък »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice