Соленки

Продукти маргарин – 250 г олио – 250 мл сирене – 1/2 кг брашно – колкото поеме за меко тесто

Солени кексчета

Продукти: За 1 доза: 2 чаени чаши бяло брашно 1 чаена чаша царевично брашно 4 яйца

Курабии

Продукти: 1 чаша кисело мляко 1 чаша олио 4 яйца 1 чаша захар

Баница със сирене и пълнозърнести препечени кори

Продукти: 400 г  корите за баница ½ кг сирене 4 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 бакпулвер ½ чаша олио и 50 г краве масло

Баница със сирене и бакпулвер

Продукти: 400 г  -500 г корите за баница ½ кг сирене 4 яйца 400 г чаена чаша кисело мляко 2 супени лъжици брашно

Баница с тиква

Продукти:  2 кг тиква 400 г кори по-тънки 1/3 чаша олио 150 г галета

Торта с плодове

Продукти: За блата: 5 яйца 1 чаена чаша захар,  ½ чаена чаша олио 2 чаши брашно 1 бакпулвер ванилия

 

Mързелива баница

Разбиват се добре 3 яйца. Прибавят се 5 супени лъжици олио, 200 г сирене, 1 чаена чаша кисело мляко, в което има 1 чаена лъжичка сода, 16 супени лъжици брашно. Изсипва се в намазана с олио тава и се пече.

Крем за торта (oще един)

½  л прясно мляко  и  ½  чаша захар  се слагат да врят, прибавя се 70 г масло и се оставя да ври. Прибавя се 1 чаша орехи. Бъркат се продължително.

Крем за торта

1/4 л мляко, 4 жълтъка и 8 лъжици захар се разбиват добре. След това се прибавят 2 лъжици брашно.  Сместа се изсипва в ½ л врящо мляко, бърка се непрекъснато. Прибавя се 1 ванилия.

 

Тиква с ориз

1 кафена чашка ориз се сварява с 3 кафени чаши вода, няколко капки олио, малко сол. Сварената тиква се разрязва на парчета. Тавичката се намазва с масло. Оризът се разстила. Тиквата на парчета се подрежда отгоре. Разбиват се 5 яйца, 2 чаени чаши захар, 1 л мляко и 2 праха ванилия. Залива се и се пече.

Питка “Слънце”

Това е празнична питка.

Продукти:

400 г кисело мляко

3 яйца

1 жълтък за намазване и 1 белтък за тестото

Прочетете повече »

Питка с мая

Продукти:

1 кг брашно

400 г кисело мляко

3 супени лъжици олио

10 г мая

1 чаена чаша вода
Прочетете повече »

Тесто за пици

Продукти:

1/2 чаша прясно мляко

мая – 1/2 пакетче

1 чаена лъжичка захар

½ чаена лъжичка сол

Прочетете повече »

Тригуни с извара или сирене

Продукти:

1 водна чаша кисело мляко

2,5 кафени чашки олио

1 яйце за тестото и 1 яйце за намазване отгоре

1 чаена лъжица сода бикарбонат

Прочетете повече »

Соленки

Соленки

Продукти

маргарин – 250 г

олио – 250 мл

сирене – 1/2 кг

брашно – колкото поеме за меко тесто

Прочетете повече »

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice