21.06.2013 
Продукти:
1 кг люти чушлета
За марината:
330 г оцет
330 г вода
Соленки
Продукти маргарин – 250 г олио – 250 мл сирене – 1/2 кг брашно – колкото поеме за меко тесто
Солени кексчета
Продукти: За 1 доза: 2 чаени чаши бяло брашно 1 чаена чаша царевично брашно 4 яйца
Курабии
Продукти: 1 чаша кисело мляко 1 чаша олио 4 яйца 1 чаша захар
Баница със сирене и пълнозърнести препечени кори
Продукти: 400 г корите за баница ½ кг сирене 4 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 бакпулвер ½ чаша олио и 50 г краве масло
Баница със сирене и бакпулвер
Продукти: 400 г -500 г корите за баница ½ кг сирене 4 яйца 400 г чаена чаша кисело мляко 2 супени лъжици брашно
Баница с тиква
Продукти: 2 кг тиква 400 г кори по-тънки 1/3 чаша олио 150 г галета
Торта с плодове
Продукти: За блата: 5 яйца 1 чаена чаша захар, ½ чаена чаша олио 2 чаши брашно 1 бакпулвер ванилия
Люти чушлета мариновани
Обикновена лютеница
Продукти:
5 кг червени чушки
1 кг моркови
600 г доматено пюре (готово купено)
250-300 г олио
Кьополу
Пекат се равни количества патладжани, домати и червени чушки. Обелват се. Накълцват се, смесват се с магданоз, сол. Може да се прибавят скилидки чесън. Пълнят се буркани и се стерилизират 20-25 минути.
Краставички и корнишони – стерилизирани
Френски кекс
Ябълков кекс
Продукти:
5 кафени чашки брашно
4 яйца
4 кафени чашки захар
3 кафени чашки олио /1 чаена/
Тутманик (втори вариант)
Черен сладкиш – втори вариант
Черен сладкиш
400 г кисело мляко се смесват с 1 1/2 чаена лъжица сода бикарбонат, с 1 чаша захар, ½ чаши олио, 2 чаши брашно, 2 лъжци какао и по желание канела. Изпича се и като изстине се залива със сироп от 1 чаши вода с ½ чаши захар. /сиропът ври преди това 15-10 мин/. Престоява 12 часа и след това се разбива 125 г масло, 2 чаши сметана, 1 чаша пудра захар. Намазва се отгоре и се поръсва със счукани орехи.
