Соленки

Продукти маргарин – 250 г олио – 250 мл сирене – 1/2 кг брашно – колкото поеме за меко тесто

Солени кексчета

Продукти: За 1 доза: 2 чаени чаши бяло брашно 1 чаена чаша царевично брашно 4 яйца

Курабии

Продукти: 1 чаша кисело мляко 1 чаша олио 4 яйца 1 чаша захар

Баница със сирене и пълнозърнести препечени кори

Продукти: 400 г  корите за баница ½ кг сирене 4 яйца 1 чаена чаша кисело мляко 1 бакпулвер ½ чаша олио и 50 г краве масло

Баница със сирене и бакпулвер

Продукти: 400 г  -500 г корите за баница ½ кг сирене 4 яйца 400 г чаена чаша кисело мляко 2 супени лъжици брашно

Баница с тиква

Продукти:  2 кг тиква 400 г кори по-тънки 1/3 чаша олио 150 г галета

Торта с плодове

Продукти: За блата: 5 яйца 1 чаена чаша захар,  ½ чаена чаша олио 2 чаши брашно 1 бакпулвер ванилия

 

Пудинги

Продукти:

125 г масло

250 г брашно

2 жълтъка

Прочетете повече »

Постни сладки

Продукти:

1 чаша орехи

1 чаша пудра захар

4-5 лъжици мед

Прочетете повече »

Понички

Продукти:

400 г брашно

40 г  захар

150 г маргарин

Прочетете повече »

Пица

Продукти:

300 г брашно

7 г суха мая

150 г /1 чаена чаша/ вода

Прочетете повече »

Питка със сирене

Продукти:

1 кг брашно

2 яйца

1 супена лъжица захар

Прочетете повече »

Пирог със спанак

Продукти:

За тестото:

125 г масло

1 яйце

3 супени лъжици олио

Прочетете повече »

Пандишпанови резанки

Разбиват се 5 яйца с 1 чаша кристална захар. Прибавя се 1 непълна чаша олио и 2 чаши брашно, като непрекъснато се бърка. Изсипва се в намазана с олио тава. Отгоре се наръсват едро счукани орехови ядки. След като се изпече тестото, се поръсва пудра захар. Като изстине, от него изрязваме със стъклена чаша „полумесеци”.

Пандишпанов кекс

Отделят се белтъците от жълтъците на 6 яйца. Белтъците се разбиват отделно с около 300 г захар. Разбиват се добре. Прибавят се още 6 жълтъка  и 5 лъжици олио по малко, при непрекъснато бъркане. След това се прибавя около 300 г брашно, както и ванилия.  Може да се пуснат плодчета от сладко от смокини. Пече се на 200 градуса.

Пай с извара

125 г масло се разтопява в тавичка. Нареждат се 250 г бисквити.  Разбиват се 3 жълтъка се с ¾ чаена  чаша захар, прибавя се 50 г брашно, малко настъргана кора от лимон и ½ от сока му, 400 г безсолна извара и накрая белтъците, разбити на сняг. Сместа се изсипва върху бисквитите, нареждат се плодове /вишни, кайсии / и се пече.

Designed by Free Wordpress Themes and Sponsored by Curry and Spice