Продукти:
извара -200 г
масло – 200 г
брашно – 250 г
Разбиват се добре 3 яйца. Прибавят се 5 супени лъжици олио, 200 г сирене, 1 чаена чаша кисело мляко, в което има 1 чаена лъжичка сода, 16 супени лъжици брашно. Изсипва се в намазана с олио тава и се пече.
1/4 л мляко, 4 жълтъка и 8 лъжици захар се разбиват добре. След това се прибавят 2 лъжици брашно. Сместа се изсипва в ½ л врящо мляко, бърка се непрекъснато. Прибавя се 1 ванилия.
Това е празнична питка.
Продукти:
400 г кисело мляко
3 яйца
1 жълтък за намазване и 1 белтък за тестото
Продукти:
1 кг брашно
400 г кисело мляко
3 супени лъжици олио
10 г мая
1 чаена чаша вода
Четете нататък »
Продукти:
1/2 чаша прясно мляко
мая – 1/2 пакетче
1 чаена лъжичка захар
½ чаена лъжичка сол