Карамелизира се ½ чаша захар. Разклаща се за да залее дъното на тавата за печене. Нарязват се 3-4 кроасана на парчета, дебели около 1,5 см.. Поливат се със следната смес: 3-4 разбити яйца, 1 чаша захар, 2 праха ванилия, 1 л прясно мляко. Поставя се около 50 г масло на парченца. Пече се до зачервяване. Нарязва се след като изстине. Поръсва се с пудра захар.
Публикации по етикет ‘мляко’
Сладкиш с кроасани
Сладкиш с извара
Сладкиш с какао
1 чаша прясно мляко, 125 г масло, 1 чаша захар, 5 супени лъжици какао се сваряват. Отделя се 1 чаена чаша от сместа. Към останалата смес, след като се охлади, се прибавят 2 яйца, 1 1/2 чаши брашно и 1 бакпулвер. Пече се. След като се охлади, се залива с отделената по-рано смес. Поръсва се със счукани орехи.
Сладки с мая
Сладки с локум
Сладки охлюви
Сладка баница с орехи или сирене
17.05.2013 Сладкиши Няма коментари »
Руло с банани
Продукти:
Блат:
4 яйца и 2 белтъка
7 супени лъжици смляни орехи
6 супени лъжици захар
Реване
Продукти:
1 чаша захар
2 чаши пълнозърнесто брашно (или 1 чаша брашно и 1 чаша грис)
2 чаши кисело мляко