Продукти:

1 чаена чаша кисело мляко

1 чаша олио

250 г мас

Четете нататък »

От 1 чаша мас, 1 чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат и брашно, замесваме меко тесто. Разточваме на кора. Режем на правоъгълници – 4-5 см, в единия ъгъл слагаме 1/8 локумено парченце. Печем в намазана с олио тава в умерена фурна. След като се изпекат, още топли овалваме в пудра захар, в която има 1 прах ванилия.

Продукти:

мас – 150 г

олио  – 150 г

400 г кисело мляко

ванилия

пудра захар за поръсване

2 кутии локум, нарязан на малки парченца

орехови ядки

3 чаши брашно

бакпулвер

Приготовление:

Разтопява се маста. Смесва се с олиото. Към брашното се прибавя мазнината, киселото мляко и бакпулвера. Замесва се меко тесто, от което се разточва кора. От кората се нарязват кръгчета, в които като рулце се завиват парченцата локум и орехови ядки. Подреждат се в намазана с олио тава. Пекат се на умерена температура. Докато са още горещи се овалват в пудра захар, размесена с прах ванилия.

Продукти:

1 чаена чаша свинска мас

1 чаена чаша пудра захар

Четете нататък »