Лапад? Дали не мога да използвам само спанак? Има ли разлика във вкуса и каква? Лападът има много мек и приятен вкус. Листата му са много крехки и е достатъчно да се задушат леко, за да станат на пюре. Лападът е растение от фамилията на киселеца. Четете нататък »
Публикации по етикет ‘пролет’
Как да си намерим вкусна и прясна храна навън? Част 3: Лапад
Как да си намерим вкусна и прясна храна навън? Част 1: Прясна Коприва
В хубави дни, дори още преди да се е запролетило, докато се разхождате сред природата можете да обръщате внимание на слънчеви места край пътеките. Може и каменисти места. Ако забележите да надничат мънички, тъмнозелени връхчета коприва, то имате голям късмет с първия си улов за годината! Около това гнездо или по-нататък по пътеката, на слънчеви места, би трябвало да има още такива гнезда. Гледайте внимателно, връхчетата са много мънички!
Цветна салата
Продукти:
- зелена салата
- чушки пресни
- чери домат
- краставица
- пресен лук