1/4 л мляко, 4 жълтъка и 8 лъжици захар се разбиват добре. След това се прибавят 2 лъжици брашно.  Сместа се изсипва в ½ л врящо мляко, бърка се непрекъснато. Прибавя се 1 ванилия.